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        高含量酪蛋白磷酸肽

        高含量酪蛋白磷酸肽

        產品描述:酪蛋白磷酸肽(casein phosphopeptides,簡稱CPP)是以牦牛乳酪蛋白為原料,經酶水解、分離純化、噴霧干燥而得到的含有成簇的磷酸絲氨酰基的多肽,具有顯著促進礦物質吸收利用的生理活性,比譽為“礦物質載體”。可以有效提高人體鈣、鐵、鋅等二價礦物質的攝入量及吸收和利用率,是目前為止實現了工業化生產的生物活性肽。

        其他信息

        檢驗項目
        單位 CPP1執行標準 CPP2執行標準 高純度酪蛋白磷酸肽 脫苦
        色澤
        白色或淡黃色 白色或淡黃色 白色或淡黃色 白色或淡黃色
        肽含量 ≥14.0 ≥21.0 ≥80.0 ≥23.0
        蛋白 ≥90.0 ≥90.0 ≥80.0 ≥80.0
        灰分 ≤6.0 ≤6.0 ≤10 ≤6.0
        水分 ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0 ≤6.0
        總氮 mg/kg ≥12 ≥12 ≥10.0 ≥12
        ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0 ≤2.0
        菌落總數 CFU/g ≤3000 ≤3000 ≤3000 ≤3000
        霉菌 CFU/g ≤50 ≤50 ≤50 ≤50
        酵母菌 CFU/g ≤50 ≤50 ≤50 ≤50
        大腸菌群 MNP/g ≤10 ≤10 ≤10
        致病菌 CFU/g 不得檢出 不得檢出 不得檢出 不得檢出

        包裝:5Kg/

        儲藏:防雨、防潮、防蟲、防鼠

        運輸:公路、鐵路

        保質期:12個月

        應用范圍

        可用于各種營養、保健食品中,能有效促進人體對鈣、鐵、鋅等二價礦物營養素的吸收和利用。


        華安品質

        創造未來

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        大型酪蛋白系列產品生產基地

        服務熱線:

        0930-6319912

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